| Exotické ovoce a zelenina |
|
Obvyklé země původu jsou Španělsko, Thajsko, Brazílie, Izrael, Kolumbie. Mezi exotické plody patří celá řada druhů ovoce, zeleniny ale i bylin. Zelenina: např. Artyčoky, Batáty, Fenykl, Zázvor čerstvý. 0voce:např. Avokádo, Fíky, Granátové jablko, Kaki churma, Karambola,Kokosový ořech, Kumquat, Liči, Mango, Nashi, Papaya. Koření a čerstvé byliny: např. Bazalka, Estragon, Kopr, Koriandr, Majoránka, Kudrnka, Libeček, Máta, Oregano, Pažitka, Rukola, Veškeré exotické ovoce je bohaté na provitamíny, minerální látky, sacharidy, vlákniny, bílkoviny a samozřejmě vitamíny.
Exotické plody se požívají buď samotné, nebo se hodí do salátů, pikantních salátů, příloho k masitým pokrmům, na výrobu džusů, sirupů, marmelád, exotických omáček případně do aromatických nápojů a čajů. Mohou též sloužit k výrobě cukrářských výrobků a zmrzlin. Pokud zde nenaleznete přesně to, co hledáte, neváhejte nás kontaktovat. Pro zajištění Vámi hledané speciality uděláme maximum.
|